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瞓多90分鐘減食欲防肥胖

【綜合外電報道】都市人平日睡眠不足，不少人都會趁周末假期睡晚一點。美國芝加哥大學一項研究指出，假期多睡九十分鐘，有助降低食欲及減少吃零食，從而預防肥胖。研究人員請來十名年齡介乎二十一歲至四十歲的過重人士，他們平均每晚只睡六個半小時或更少。
實驗的首個星期，他們按平日的習慣睡覺，並透過問卷記錄他們在不同時間的飢餓感及較想吃的食物。第二個星期，參加者將睡眠時間延長至每晚八小時至八個半小時，並佩戴一個監察器以記錄每日的起床時間。研究人員發現，睡眠時間只要增加約九十分鐘，會減低對食物的渴求。參加者食欲平均下跌了一成四，對高鹽及高糖等不健康零食的渴求更急降六成二。

負責研究的專家解釋，睡晚一點不單減少了進食時間，更重要是延長了「快速眼動睡眠」（REMS）的時間，亦即睡覺時做夢的時段。專家指快速眼動睡眠會對大腦活動構成影響，可壓抑食欲。